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2023.05.26
ふき・玉ねぎ収穫&クッキング
先日、幼稚園の畑で育ったフキや玉ねぎを収穫しました!
昨年末にみんなで苗を植えた玉ねぎは例年よりもちょっぴり小ぶりだったのですが、子どもたちは「かわいい玉ねぎだね~♡」「赤ちゃんみたい♡」と大喜びでした☆
フキははさみを上手に使って切って収穫しましたよ!
去年よりたくさん収穫できたので、今年は少しずつですがお家に持って帰りました!
次の日「おうちでフキ食べたよ~!」「今日のお弁当に入ってるよ!」と嬉しそうに話してくれるお友だちもいましたよ♡
後日、あかみどりぐみさんはクッキングをしました。
フキとしらすの佃煮を作ってみんなでいただきましたよ☆
少し苦くて大人の味のフキですが、自分たちで作ったものは格別の味だったようです!
みんな「美味しい!!」とぺろりと食べ、おかわりをする子もいましたよ!!
季節の野菜や果物など自分たちで収穫して、旬の食材を味わえるのは子どもたちにとってとてもよい体験・経験になりますね♡